DET GODA VITA VINET
Bild från när jag var i New York, och åt på restauarngen Spice Market i meatpackingdistrict. Missa INTE det stället; vietnamesiska smaker på både mat och drinkar, otroligt gott! http://www.spicemarketnewyork.com/
Vitt vin tycker jag är väldigt gott, så länge det inte är allt för torrt. Annars går det mesta ner! Min favorit för tillfället, australienskiska Poachers Blend, 75 kronor på systemet. Passar till allt!
Vi har precis ätit middag, och idag blev det färsk spenatfettucini med gorgonzola, walnötter och helstekt fläskfilé. Mycket gott och enkelt. Tänkte däremot ge receptet på efterrätten som jag alldeles snart ska gå och göra iordning:
EKOLOGISK FRUKTSALLAD MED MÖRK CHOKLAD
(idag hittade jag allt ekologiskt, vilket är att föredra när det gäller frukt. Hittar man inte det går det givetvis bra med vanlig frukt)
3 bananer
2 röda äpplen
3 mogna kiwifrukter
2 blodapelsiner
2 granatäppelkärnor
50 gram mörk choklad
50 gram vit choklad
Hacka alla frukterna och lägg i en stor skål. Riv den vita och mörka chokladen över frukten. Klart!
Kommentarer
Trackback
Trackback-URL för detta inlägg:
